Thaiföld konyhája a különféle ázsiai főzési stílusok legérdekesebb elemeinek kiváló ötvözete. Az illatos, édes fűszerek még összetettebbé teszik a curryk ízét, és az egzotikus thaiföldi gyömbér - kha -, a citromfű meg a zöldcitromlevelek különleges, izgalmas aromájával vegyítve egyedülálló, különösen ízletes thai ételkülönlegességeket készíthetünk. Ezzel a könnyen követhető, egyszerű lépésekből álló, gyönyörűen illusztrált receptgyűjteménnyel a kezünkben otthonunkba varázsolhatjuk a thai szakácsművészet vonzó ételremekeit.